Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 1-1 / 4 su bardağı (137 gr) koyu kakao tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı (450 gram) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı açık kahverengi toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya
Yapılışı
1. Adım
Unu, kakaoyu ve tuzu geniş bir kapta birlikte eleyelim.
2. Adım
Tereyağı ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpalım. Yumurtaları ekleyip devam edelim.
3. Adım
Unlu karışımı ve ardından vanilyayı ekleyip, hamurumuzu elde edelim.
4. Adım
Hamuru açıp arasına pişirme kağıdı koyup, rulo haline getirelim ve yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
5. Adım
Dinlenen hamuru merdane ile açıp, kalıplarla şekillendirelim.
6. Adım
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
7. Adım
160 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun...
The post Dark Çikolatalı Kurabiyeler appeared first on Lezzetbank.
